Використання інулину та пектину для виробництва профілактичних продуктів
Człowiek radziecki & jedzenie w artystycznym tworzeniu czasu (w tekstach nowoczesnej prozy ukraińskiej)
Використання високобілкової рослинної сировини у технології хлібобулочних виробів спеціального дієтичного споживання.
Безпечність та якість продуктів в Україні в умовах євроінтеграції: питання удосконалення законодавства
Вивчення доцільності використання продуктів із топінамбура як альтернатива медичним інулінвмісним препаратам
